Azotan Sodu
Inne nazwy i synonimy azotanu sodu : azotan(V) sodu, saletra sodowa, saletra chilijska, sól sodowa kwasu azotowego, azotan sodu z lub bez antyzbrylacza, sodium nitrate, chile saltpeter, nitrate of soda, nitratine
Występuje jako minerał, jest bezbarwną substancją krystaliczną, dobrze rozpuszcza się w wodzie, ma właściwości utleniające.
Zastosowanie:
Główne zastosowanie jako nawóz sztuczny- zawiera około 15% azotu. W przemyśle spożywczym służy do konserwacji mięsa symbol E251. Stosowany jest w przemyśle szklarskim i ceramicznym, do produkcji materiałów wybuchowych, do produkcji farb, emalii, leków, jako utleniacz w pirotechnice.
